El sector cárnico reduce el uso de antibióticos como parte del plan nacional para frenar la resistencia a ellos
Según la plataforma Carne y Salud, el sector porcino ha reducido un 82% la utilización de colistina, el vacuno eliminará la medicación con antibióticos en piensos en un máximo de dos años y el cunícola reducirá un 30% su uso en 2019.
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